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有点儿微妙的土特产

作者:布酱 2016-02-19 12:12 来源:简书 编辑:美朵

文章摘要
节假日出门一趟,不论是远是近,日本人都讲究要带些土特产回来给同事或朋友,大部分时候是以吃的东西为主。身为吃货一枚,我觉得自己肩负重任,应该利用这种机会多多介绍各地饮食文化给周围的日本人,于是每次都努力搜寻,花很大心思选购。只不过,后果常常不尽人意,闹了好几次笑话。1“稀奇古怪”的土特产罗望子图片来自网络五一黄金周从泰国旅行回来,我买了去壳的罗望子果干,又叫甜角或酸角,在国内某些地方也见得到。我们办公室门口有张大桌子作为咖啡休闲区,同事们都会把带来的土特产摆在桌上,供大家任意品尝。我的罗望子在那里摆了快整整

节假日出门一趟,不论是远是近,日本人都讲究要带些土特产回来给同事或朋友,大部分时候是以吃的东西为主。

身为吃货一枚,我觉得自己肩负重任,应该利用这种机会多多介绍各地饮食文化给周围的日本人,于是每次都努力搜寻,花很大心思选购。只不过,后果常常不尽人意,闹了好几次笑话。


1 “稀奇古怪”的土特产

罗望子

图片来自网络

五一黄金周从泰国旅行回来,我买了去壳的罗望子果干,又叫甜角或酸角,在国内某些地方也见得到。我们办公室门口有张大桌子作为咖啡休闲区,同事们都会把带来的土特产摆在桌上,供大家任意品尝。

我的罗望子在那里摆了快整整一个月,眼看着别人的特产都被消灭光了,那盒罗望子还是没动几个,而且主要都是我自己偶尔去吃一根。终于我沉不住气,决定要主动推销一番,于是端起盒子先给我座位四周的几个人介绍,这是很好吃的水果干哦,味道是酸酸甜甜的。在我的鼓动下他们每人都尝了一点儿,纷纷表示挺好吃的。这时候组长路过,我也请他尝尝,他的脸色顿时变得很难看,犹豫着问,这,这是虫子吗?——我晕,难怪放了快一个月也没人敢尝试啊!

瓜子

图片来自网络

除了中国物产店,瓜子这种我们老百姓喜闻乐见的零嘴儿在一般的日本超市里都压根儿见不到。

有一回我给自己多买了几包恰恰香瓜子带来,想着也给日本人尝尝鲜吧,就放了一包在办公室。下午再过去发现已经有人拆开吃过了,部长也站在那里,像是正在尝试的样子。我就问他,怎么样啊好吃吗?他抓了一把直接塞进嘴里,像骆驼一样嚼啊嚼,说,挺好吃的,就是有点儿硬。我都要笑岔气儿了,赶快教他们如何剝壳,免得吃出问题来。

茶叶

图片来自网络

本来茶叶没什么奇怪的,坏就坏在我那盒茶的包装。包装盒上并没有明显的“茶”字,就是朱红底色画着大朵的鲜花,风格相当高冷,里面的茶叶用锡纸包成一颗颗圆球。日本人对茶很感兴趣,这个茶也收到了大家的一致赞赏。正在这时,经常一起做实验的派遣社员走进来,听见大家的赞赏之词吓了一跳,问道,难道那个是茶吗?我反问他,你以为呢?他说,我以为是巧克力,还觉得口味怎么这么奇怪呢。

拜托呀,这个茶好贵的,就这么一口吞了?吃下去还没察觉,真够迟钝的,估计包装上即使写了“茶”也会被他当作抹茶口味的巧克力。

红枣菊花茶

图片来自网络

邻座同事看见我泡水喝就讨来试,看着杭白菊在热水里慢慢舒展开来的样子相当开心。他又问我这花可以吃吗,我告诉他一般并不吃,但是红枣是可以直接吃的。他并没有见过红枣,捞出来就一口咬下去,结果被里面的硬核崩了牙,令人哭笑不得。

2 莫名其妙受欢迎的土特产

白酒

图片来自网络

日本人最爱喝啤酒,聚会时也喜欢各种酒换着喝,一会儿日本酒一会儿洋酒一会儿红酒。但其实他们大多数酒量都不怎么样。他们问过我中国的白酒是不是特别给力,于是我自己虽然不喝酒,也还是带了一瓶老白汾酒给他们。结果那天晚上他们先是舔一下都面目狰狞,到后来一个个边喊着好辣,边轮流一小口一小口地硬是全喝干了。

至于喝倒后的那些事儿我就不说了,反正是第二天大家都收到邮件说有人的鞋找不到了,问谁看见来着。

水晶饼

图片来自网络

我忘了带特产,临时在机场买了一盒水晶饼,包装还挺高大上,里面却不怎么样,就是一些绿豆馅豆沙馅椰蓉馅的普通点心,外面的酥皮儿都掉了好多,我心想这个穷酸样的土特产买的真失败。但是我过去泡茶时候,看见有位女同事特意拿个碗装起来细细品味,还对我说,这掉下来的渣渣最好吃了。

麻辣花生豆

图片来自网络

还是上面那位女同事,去上海出差回来爱上了麻辣花生豆,就是里面有辣椒花椒八角等炒出来的那种。

她用带盖子的保鲜盒装了放在大桌子那里,自己首先时不时就跑过去打开盒子捏两颗。她说这是她在上海发现的最好吃的食物。

薯片

图片来自网络

我没去过美帝,不知道都有什么好吃的,但是我也想不通美帝的薯片有什么好买的?我们组长去美国开会回来,放了一大包特惠装的薯片在桌上,大大的拆开口。尽管我对这个土特产嗤之以鼻,其他人但凡路过桌子都要伸手捏两片来吃。

顺便说一句,组长同时还贴心地另给我们小组的每人都送了瓶5-hour energy功能饮料,这是在向近来常常加班的我们表示鼓劲儿吗?

3 到底怎么选土特产

直到后来我才逐渐弄清楚,这种土特产文化注重形式大于内容,意义在于维持交情罢了。日本人本性比较保守,并不善于发现和尝试新鲜东西,对他们来讲,与其鼓起勇气把一个从来没见过的稀奇古怪的东西放进嘴里,不如安心地拆开一颗司空见惯的貌不惊人的糖果。日语里常用的几个词,比如“無難(平凡但是稳妥的)” “間違いない(错不了的)” “定番(经典的,代表性的)”都体现了这种心态。日本各地也都有自己最具代表性的特产,如果身边恰好有几个人隔三岔五都去了同一个地方,说不定同样的特产会反复出现,比如北海道的白色恋人饼干,京都的八桥果子,东京的香蕉蛋糕,等等。

好在每个城市一般都有数种流行的特产,撞车的可能性还是比较低的。要想选一个能“顺利过关”的土特产,有几个小诀窍:

图片来自网络

不要太贵重。 小东西就好,只要尝个鲜即可,没人期待收到高级的土特产,没有必要花大价钱。被得知太贵重的话,会令日本人很不安,觉得必须要偿还似的,难以接受。

有独立小包装为好。 当然大包装的更划算,可是日本人很讲究干净,也习惯按人数来平均分配,所以小袋子更便于分给大家。像上面提到我们组长那种买一大包薯片的,实在不多见(我们组长向来被认为行事风格不同于常人)。选购的时候千万记得确认数量,至少办公室里的每个人能分到一份。

外包装精美。 如果在日本百货商场买过东西,看到店员对待最不起眼的小商品也要仔细包装好几层的话,就能理解这一点了。说白了,一切还是要看脸的嘛。

饼干和巧克力永远错不了。

如果实在拿不准买什么,只要回来时在机场捎一盒饼干或巧克力就错不了,看好是当地产的就行,男女老少通吃,屡试不爽。

想表示用心就选限量版的。 即便是超市里常见的品牌,只要是某个城市限定的口味,或者包装是限量版logo的,或者是传说中要排队才买得到的,这种附加价值就会使得一盒普通的巧克力或点心显得十分可贵,哪怕味道并没什么了不起,日本人都会拖长了音赞叹不已。

不常见的东西还是写张小纸条解释一下的好。

也不是一定不能买稀罕东西,只要解释清楚了无毒无害,大家总会乐得尝尝,也不失为一个更好的话题。


在日本人眼里,只要有一个正确的小食品摆在那里,宣示某人从哪里归来了,那么礼貌性就传达到了,午饭闲聊的话题也有了,其实就是刷存在感。估计只有我这个吃货才会在每次长假过后,对办公桌上摆的各地特产到底都有什么充满好奇吧。

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