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在美食最多的季节谈恋爱

作者:读点儿 2016-01-30 13:09 来源:原创故事 编辑:美朵

文章摘要
他说你吃吧,你不胖。我说不吃,我要更瘦更漂亮。后来我真的更瘦更漂亮了,我们已经分手了。

作者:张躲躲 | 授权发布

我有过一个男朋友,会做饭,猪肉炖粉条和酸菜粉丝汤都做得美味无比。但是那时候我一心只想减肥,每次只吃一点点。他说你吃吧,你不胖。我说不吃,我要更瘦更漂亮。后来我真的更瘦更漂亮了,我们已经分手了。

我还有过一个男朋友,不会做饭,但有一样看家本领:蒸包子。每当想起他,印象最深的画面就是他叼着烟卷围着围裙在厨房搅拌肉馅,我在他身边蹭来蹭去拿面粉给他画猫脸。想想也真逗,很多女生留恋的是香奈儿或者迪奥的香水味,而我的幸福味道是猪肉大葱。后来我们也分手了。

说这话的时候我和陆布丁就坐在合租屋的客厅里吃她做的丰盛晚餐,有日式的炸虾、煎蛋卷,也有她最拿手的回锅肉和清蒸狮子头。那天是我正式成为她室友的日子。她从房东手里整租下一室一厅的小公寓,但房租略高,在网上招合租室友。

陆布丁是个太奇葩的二房东,放着好好的主卧不住,自己要住在客厅里。那房子的装修很特别,小客厅里连着一个开放式的厨房,她说,整洁的灶台、簇新的抽油烟机和巨大的电冰箱给她带来格外熨帖的安全感。她说这房东原本是装修了房子要结婚,可是房子刚装修好,女朋友出国了,他不想一个人住进来,所以要租出去。

“这房子大概风水不好吧,咱俩住这里会不会找不到男朋友?”我一边看房子一边跟陆布丁开玩笑。陆布丁说:“找不到男朋友也没关系,我给你做好吃的,肯定比男人还销魂。”这是我当即拍板交了押金第二天就拎包入住的原因。

陆布丁真是爱做饭,也爱吃,个子不高,小圆脸肉肉的,胳膊腿儿都是肉肉的。她每天为自己准备午餐便当,一定有肉有蛋有菜有水果,其精细程度让人咋舌。她解释说,她妈妈是东北人,爸爸是上海人。妈妈在上海读大学,毕业之后回到东北,爸爸竟然义无反顾地追到了东北,连分配的工作和干部身份都不要了。在那个年代堪称英勇。而这个浪漫爱情故事的结晶就是她这个南北结合的既食肠宽大又心细如发的杂食动物。

她三岁的时候第一次跟爸爸回上海见爷爷奶奶,老人带着宝贝孙女去吃小笼包。那是多么精致考究的食物啊,最世俗的食物却最考验一个人的餐桌礼仪。爷爷奶奶正打算培养精致小淑女,却看到陆布丁抓起一个包子铿锵有力地整个儿塞进嘴里,并且要吃大蒜。爷爷奶奶顿时觉得家门不幸,穷山恶水培养出这样野蛮的孙女,再不想见到她。而陆布丁也同时开始排斥爷爷奶奶:“他们家的饭菜,我吃不饱。”

这样的矛盾并不影响陆布丁的好胃口,该吃吃该喝喝,哈尔滨红肠和油炸花生米培养出了对肉类和油炸食品特殊的偏爱,而日后在四川上大学的经历又让她对麻辣口味和油重酱香的烹饪特色产生了深度迷恋。大学毕业时同学们都在发愁舍不得丢掉的专业书籍怎么托运,而陆布丁最担心的是她大批量采购的豆瓣酱和红辣椒要如何收藏。

我安顿好了新住处,陆布丁做饭招待我。几罐啤酒下肚,菜碟见底,两个胖女人已经成为莫逆之交,互相交代家庭背景和恋爱经历。陆布丁说她大学时有个男友,两人毕业时一起来北京工作,有过一段同甘共苦的时光。但是后来男朋友劈腿了,找了个腰肢纤细的小妖精。陆布丁气急,找上门去骂,但那女孩理直气壮地说:“你自己没有魅力看不住男朋友,还有脸骂别人?有本事你也变成瘦子抢别人男朋友去。”而当时她男友就在那女人身后,都不敢正眼瞧她一眼。陆布丁受到刺激,奋发图强。

“减肥最拼命的时候,每天只吃苹果,饿得眼冒金星。瘦得真快,一下子掉秤十斤。但是没过多久就得了肠炎,上吐下泻还发高烧,一个人差点儿死在出租屋里。病好之后我就想通了,何必拿别人的过错惩罚自己,原本是个快乐的胖子,为了变成瘦子搞得自己不快乐,划不来。活着已经这么艰难,不应该再为难自己。”

后来陆布丁换了工作也换了住所,把前男友的东西都丢到了垃圾桶,删除了他一切联系方式。一个人在北京,没有什么朋友,也没有什么爱好,工作之外最大的精神寄托就是吃。北京那么大,好吃的那么多,干嘛不把自己的专长发挥到极致呢。

“有时候想想,我也蛮失败的,不会穿衣打扮又没毅力减肥,整天就知道吃吃吃,唯一的一点儿追求就在嘴上,人生还有什么希望。”

陆布丁吃完最后一个煎蛋卷,拍拍鼓起的胃说,“不过,通过吃我交到很多好朋友啊,周末一起组个团去吃各种私房菜,吃了再回家来研究怎么做,做好了再带给朋友吃。难过的日子不知不觉就过去了。失恋是一时的,美食是永恒的。干杯!”

我和陆布丁碰杯:“胃口好的人,运气不会太差!”

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